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jeudi 21 mai 2009

Recette Fraîcheur Pour L'Apéro : Dip Sauce Printanière


Pour des apéros légers, plein d'optimisme et de fraîcheur, les "dips" sont au rendez-vous ! Archi-rapide, et archi-facile, le "dip" qui signifie littéralement "tremper" est explicite !
Une petite sauce, quelques gâteaux ou légumes (ici des carottes) et le tour est joué !

Sauce pour dip de carottes:
Bien mélanger de la faisselle de chèvre avec de la ciboulette fraîche émincée à volonté. Ajouter une 1cs de vinaigre et sel et poivre. Tremper des bâtonnets de carottes et c'est prêt !

dip

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