Ambiance italienne...Pas de blabla car elle est fond aussi vite qu'elle est bonne !
Recette de crème glacée:
Fouetter 3 jaunes d'œufs avec 100g de sucre cristal pour faire mousser et continuer de mélanger en ajoutant petit à petit 250ml de lait entier puis incorporer doucement mais de façon bien homogène 200ml de crème entière montée précédemment en chantilly. Passer en sorbetière.
glace
Fouetter 3 jaunes d'œufs avec 100g de sucre cristal pour faire mousser et continuer de mélanger en ajoutant petit à petit 250ml de lait entier puis incorporer doucement mais de façon bien homogène 200ml de crème entière montée précédemment en chantilly. Passer en sorbetière.
glace
1 commentaire:
les chaleur , les chaleurs ou sont elle?
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