Une envie de chocolat ? Cela semble normal, cela doit faire partie des besoins physiologiques d'un individu normal puisqu'il faut bien s'y faire, la consommation de chocolat est de 7Kg par habitant en une année (stable depuis 2006 mais a quasiment doublée depuis 10 ans), soit 20g par jour... et s'il on tient compte de tous ceux qui n'en consomment pas (trop jeunes, allergies, n'aiment pas (catégorie rare, i lest vrai, mais existante néanmoins)... la tablette risque d'y passer ! Bon pour un petit flan soufflé au chocolat à consommer encore tout chaud :
Recette de flan soufflé au chocolat:
faire fondre 120g de chocolat noir 70% et mélanger énergiquement avec 70g de sucre puis 4 œufs (un par un) , 50cl de crème épaisse et verser dans des ramequins. Cuire environ 30min th6 (vérifier avec une pointe de couteau)
soufflé chocolat
Recette de flan soufflé au chocolat:
faire fondre 120g de chocolat noir 70% et mélanger énergiquement avec 70g de sucre puis 4 œufs (un par un) , 50cl de crème épaisse et verser dans des ramequins. Cuire environ 30min th6 (vérifier avec une pointe de couteau)
soufflé chocolat
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