Envie de changer de pain ? Besoin d'un pain pour accompagner idéalement des plats relevés ? Une seule solution : le pain Cumin - Citron !
Recette de pain cumin-citron
mélanger 175ml de lait avec 90ml d'eau, 3cs d'huile, 4.5cs de sucre, 1cs de zeste de citron, 1cc de cumin en poudre, 1.5cc de sel, 3cs de semoule de maïs, 525g de farine semi-complète, 2cc de levure de boulanger. Après levée, cuire en mode pain complet
pain
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