Une petite idée pour former de jolis petits escargots pour décorer la table (et manger aussi !) de l'apéro d'été !
Recette de roulés au jambon cru:
Etaler du concentré de tomate en fine couche sur une pâte feuilletée et recouvrir d'un mélange préalablement haché (piment selon goût, herbes du jardin : 3 grosses cs de persil, basilic, 100g jambon cru, 60g de mimolette).
Rouler la pâte, souder le rouleau et couper des tranches de 1cm de large. Cuire les tranches à plat 20min à four chaud th7.
2 commentaires:
félicitation pour cet apero. Beaucoup d'idées.
Aurélie
D'accord avec Aurélie! Tout était excellent!Et le gateau d'anniversaire!!!!
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