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samedi 18 juillet 2009

Dessert Soft : Poêlée de Fruits Rouges

Pour un petit dessert adaptable aux petites comme aux grandes faims, adaptable après un repas un peu chargé, avec un peu ou beaucoup de calories (sucre, beurre ...) et qui permet d'utiliser les fruits du jardin ou achetés en cet été en grande quantité,... voici une poêlée de fruits rouges (ou pas) !

Recette de poêlée de fruits rouges:
couper les gros fruits en morceaux (ici : pêches, nectarines) et les faire revenir 5min dans la poêle avec ou non (du beurre et ou du sucre) avec du cassis et des groseilles. Ou ce que vous avez sous la main bien sûr, ou en train de se perdre dans la corbeille...

1 commentaire:

Frédéric a dit…

Je suis un fan du "carrot cake" que tu as présenté jeudi !
Même que c'est aussi très bon en utilisant des pots pour bébé à la carotte.

La recette d'aujourd'hui me plaît aussi beaucoup, moi qui adore les fruits rouges, notamment pour leur acidité.

Encore mes félicitations pour la tenue très à jour de ce blog !

PS : c'est ma fête aujourd'hui, alors c'est un commentaire d'exception ;)