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mercredi 22 juin 2011

Petite Verrine Estivale : En Rouge et Vert


L'été est officiellement déclaré, il est donc temps de se remettre aux verrines fraîcheur !

Recette de verrine Vert et Rouge (Somewhere):
mélanger 1 cs de yaourt avec 40g de brousse de brebis et déposer une couche au fond de la verrine puis ajouter une couche préparée avec 1 boite de concentré de tomate et 1cc de yaourt puis une couche de crème d'avocat obtenue par mélange d'un avocat et 0,5cc de jus de citron, sel, 1cs de yahourt et thon en conserve. Recouvrir de fruits secs (pistaches amandes noisettes) mixées

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