Petite Douceur... Soufflé Amandes -Poires

Le soufflé, un dessert bien classqiue en France peut se décliner sous une multitude de recettes. Ainsi, ce blog a pu proposer des versions au chocolat ou des versions salées : fromage, potiron.

voici une délicieuse version poires amande...

recette de soufflé poires-amande (Nestlé):
mixer 450g de poires au sirop égouttées et mélanger avec 1 boite de lait concentré sucré, 4 oeufs battus et 50g d'amndes en poudre et verser dans des moules à soufflé beurrés et cuire à four chaud th7 25min. servir aussitôt.
soufflé poire