Qui n'a pas manqué de se casser les dents avec ces caramels mythiques en lisant les non moins célèbres blagues qui lui sont associées ?
Ces bonbons, dont la marque est désormais propriété du groupe Schweppes, ornent les rayons des confiseries depuis 1954 et étaient d'abord produits dans une chocolaterie Delespaul-Havez à Lille.
La petite histoire raconte que Gallois et Fauchille dirigeants de la société, ont eu l'idée d'associer du caramel avec des excédents de chocolats et ainsi créer un nouveau produit. Un mauvais réglage de la machine aurait conduit à la forme de caramel en barres... les carambars. A cette époque le carambar valait l'équivalent en euro de moins d'un centime pour atteindre les 10c, pièce aujourd'hui...
Les carambars ne se sont pas accompagnés tout de suite de leurs fameuses blagues qui ne sont apparues que 15 ans plus tard, remplaçant les points D-H qui permettaient en les accumulant d'obtenir des cadeaux. Aujourd'hui carambar est encore hypercélèbre, au point de l'ouverture d'un site officiel sur internet dédié à ce produit : www.carambar.fr
pour retrouver le mythique carambar caramel à l'heure du dessert, voter financier carambar !
recette de muffin aux carambars:
mélanger 50g de farine avec avec 60g de poudre d'amande, 65g de sucre et 4 blancs d'œufs puis150g de beurre préalablement bruni dans une poêle et refroidi. Reposer 30min et verser la pâte dans des moules à financier avec 1/3 de carambar mis en travers. Cuire 12-15min th6.
Ces bonbons, dont la marque est désormais propriété du groupe Schweppes, ornent les rayons des confiseries depuis 1954 et étaient d'abord produits dans une chocolaterie Delespaul-Havez à Lille.La petite histoire raconte que Gallois et Fauchille dirigeants de la société, ont eu l'idée d'associer du caramel avec des excédents de chocolats et ainsi créer un nouveau produit. Un mauvais réglage de la machine aurait conduit à la forme de caramel en barres... les carambars. A cette époque le carambar valait l'équivalent en euro de moins d'un centime pour atteindre les 10c, pièce aujourd'hui...
Les carambars ne se sont pas accompagnés tout de suite de leurs fameuses blagues qui ne sont apparues que 15 ans plus tard, remplaçant les points D-H qui permettaient en les accumulant d'obtenir des cadeaux. Aujourd'hui carambar est encore hypercélèbre, au point de l'ouverture d'un site officiel sur internet dédié à ce produit : www.carambar.fr
pour retrouver le mythique carambar caramel à l'heure du dessert, voter financier carambar !
recette de muffin aux carambars:
mélanger 50g de farine avec avec 60g de poudre d'amande, 65g de sucre et 4 blancs d'œufs puis150g de beurre préalablement bruni dans une poêle et refroidi. Reposer 30min et verser la pâte dans des moules à financier avec 1/3 de carambar mis en travers. Cuire 12-15min th6.
1 commentaire:
Je sais pas encore se que je fait cet après midi,hum hum ça m'a l'air super bon
Aurélie
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