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samedi 27 septembre 2008

Quiche aux cèpes


Bienvenue aux mois d'Automne... Nous n'aurons de toute façon pas moins de soleil que l'été passé ! Un bon conseil pour profitez de cette période : Les balades en forêts. De bon matin, au grand air, à la recherche de champignons pour préparer la quiche du soir.

Quelques gros cèpes coupés en morceaux (y compris les gros pieds) rissolés à la poêle (Hmm, quelle odeur) que vous incorporerez avec quelques autres ingrédients pour faire en rien de temps une agréable quiche de saison... (PS: une pincée de muscade pour légèrement parfumer la préparation). Vive l'automne !
quiche cèpes champignons

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