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lundi 29 septembre 2008

Vive la Machine à Pain


Le bon pain faisant défaut dans notre quartier, voilà un appareil qui s'avère fantastique ! Chaque pain différent donne un bon résultat et des saveurs si agréables, surtout lorsqu'il est encore tiède au petit déjeûner et que la maison est encore remplie d'effluves de la cuisson.


Pour un pain aux céréales de 750g : 300ml d'eau, 2 cuil soupe d'huile de colza et 2 de miel, 3/4 de sachet levure de boulanger, 240g de farine de seigle, 240g farine complète, 75g de graines de lin, 25g de graines de tournesol et 15g de graines de pavot.
pain pavot

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