L'Apéro Continue : Roulés Au Jambon Crus

Une petite idée pour former de jolis petits escargots pour décorer la table (et manger aussi !) de l'apéro d'été !

Recette de roulés au jambon cru:
Etaler du concentré de tomate en fine couche sur une pâte feuilletée et recouvrir d'un mélange préalablement haché (piment selon goût, herbes du jardin : 3 grosses cs de persil, basilic, 100g jambon cru, 60g de mimolette).
Rouler la pâte, souder le rouleau et couper des tranches de 1cm de large. Cuire les tranches à plat 20min à four chaud th7.